Cuisinier de Collectivité H/F Sud est Restauration s E R
Aoste - 38 CDI- 2 000 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration de 5 personnes en EHPAD.
En tant que Cuisinier, vous devrez réaliser la préparation et de la cuisson des aliments pour 400 repas par jour. Vous serez sous la responsabilité du CHEF.
Responsabilités :
- Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies
- Assurer la propreté et l'hygiène dans la cuisine
- Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service efficace
Exigences :
- Expérience préalable en manipulation des aliments et en service en restauration
- Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à suivre des recettes et à respecter les instructions
- Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe
Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour cette opportunité passionnante !
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
- Aoste - 38
- CDI
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