Commis de Cuisine H/F Restaurant les Giron'dines
Saint-Émilion - 33 CDD- 2 337,66 € / mois
- 🕑 5 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Pour notre restaurant traditionnel (environ 50/60 couverts), nous recrutons pour la saison et urgemment un commis de cuisine F/H.
Poste à pourvoir jusqu'à fin Octobre.
Service continu, en journée jusqu'à 17h00, établissement fermé le dimanche.
Vos missions : aider en cuisine le chefs dans l'élaboration des plats.
Contrat saisonnier 42h/hebdo
Repas fourni le midi
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - en qualité de commis de cuisine
Compétences : Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Découper et tailler les légumes, fruits et condiments, Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Saint-Émilion - 33
- CDD
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