Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F Fati Cafe
Méziré - 90 CDI- 11,88 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Vos missions :
- Nettoyer la vaisselle, les couverts, les ustensiles de cuisine
- Assurer la propreté des équipements de cuisine et le matériel de plonge
- Participer au nettoyage du sol de la cuise à chaque fin de service
- Aider à maintenir la cuisine, le laboratoire, et les stocks propres et organisés
- Evacuer les déchets au fur à mesure
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous serez aussi en charge d'assembler des plats simples tels que des saldes ou les desserts
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois - restauration/plonge
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge, Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger, Evacuer et trier des déchets, des produits, Préparer, assembler des plats simples, Préparer, assembler des desserts simples, Éplucher des légumes et des fruits, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Méziré - 90
- CDI
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