Serveur - Serveuse Équipier - Équipière de Restauration H/F Parc du Coq à L'âne
Saint-Georges-de-Rex - 79 CDD- 🕑 2 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Nous recherchons un serveur ou une serveuse pour une période de 2 mois sur juillet - août pour notre restaurant Lânarosé. La personne choisie sera responsable de fournir un service de qualité dans un environnement décontracté. Les horaires de travail seront le midi et l'après-midi, sans service du soir avec un jour fixe de repos par semaine.
Missions :
- Accueil des clients avec courtoisie et professionnalisme
- Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine
- Servir les plats et boissons aux clients
- Veiller à ce que la salle soit propre et rangée
- Effectuer les tâches de nettoyage et de mise en place liées au service
Qualités demandées :
- Expérience de travail en tant que serveur ou serveuse, ou dans un poste similaire demandée
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement de restauration animé
- Souci du détail et respect des procédures de nettoyage
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Adaptation à la diversité culturelle des clients, Communication avec la cuisine, Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten), Gestion des stocks et des commandes, Lecture de plan de salle, Nettoyage des espaces de restauration, Réglementation sécurité incendie, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de dressage des plats, Techniques de dressage de table, Techniques de paiement et de facturation, Techniques de port de plateaux/plats, Techniques de service à l'assiette, Techniques du service en salle, Utilisation de caisse informatisée, Accueillir le client et l'installer, Assister et aider les personnes en attendant les secours, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks, Garantir la satisfaction du client, Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé, Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons, Participer à un inventaire, Prendre une commande client, Préparer des boissons chaudes ou froides, Procéder à l'encaissement, Proposer des produits additionnels, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Saisir une commande sur informatique, S'exprimer avec politesse et courtoisie, Veiller à la présentation soignée des plats
Langues : Anglais exigé
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Parc du Coq à L'âne
Le Parc Du Coq à l'Âne est un parc animalier à thème familial et à taille humaine au coeur du Parc naturel régional du Marais Poitevin. Il compte de multiples activités et prestations sur un seul et même site : visite du Parc, restaurant, hébergement, cosmétiques, activités de plein air.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Saint-Georges-de-Rex
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
21 730 € / an 1 811 € / mois 11,94 € / heureEstimation haute
23 114 € / an 1 926 € / mois 12,70 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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