Commis - Commise de Cuisine H/F Comite Central D'entreprise Air France
La Croix-Valmer - 83 CDD- 1 900 - 1 947 € / mois
- 2 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et/ou du Second, vous serez amené(e) à :
- Participer à la préparation d'une ou plusieurs partie(s) du menu
- Aider à la mise en place
- Préparer les ingrédients ou denrées nécessaires à l'élaboration
- S'appliquer à leur présentation
- Procéder au rangement et à l'entretien du matériel et des locaux
- Respecter les règles d'hygiène et appliquer les normes HACCCP
Une première expérience professionnelle est souhaitée mais non exigée si diplôme.
Aptitude à travailler en équipe.
créativité, motivation, sens de la discipline, ponctualité sont des atouts pour ce poste.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Comite Central D'entreprise Air France
Résidence de vacances située dans le Var
Capacité de 650 lits + un camping de 70 emplacements
2 restaurants et 2 snacks dont un en bord de plage
300 couverts/jour
- La Croix-Valmer - 83
- CDD
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