Cuisinier - Cuisinière H/F Mairie
La Capelle-lès-Boulogne - 62 CDD- 🕑 6 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons au sein de notre école un cuisinier/cuisinière qui en toute autonomie saura réaliser l'ensemble des missions suivantes :
- Élaboration des menus pour les enfants.
- Maîtrise de la traçabilité des règles d'hygiène : CETTE PHASE EST TRÈS IMPORTANTE, UNE MAÎTRISE EST INDISPENSABLE.
- Gestion des commandes vers les différents prestataires
- Préparation des repas (entrées, plats, dessert)
- Connaître la réglementation liée à la cantine municipale
- Service des enfants
- Surveillance pendant les repas
- Nettoyage de la cuisine et de la salle de restauration après le service.
La polyvalence est fortement demandée, pour postuler vous devez être en capacité de gérer l'ensemble du poste en autonomie.
Vous serez en poste les : Lundi- Mardi- Jeudi - Vendredi
Poste à pourvoir pour le 01/09/2025. Les entretiens seront menés à partir du mois d'août. contrat évolutif.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Entretenir un outil ou matériel, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer des ustensiles de cuisine, Mettre en marche des équipements de cuisine, Aménager un poste et les conditions de travail, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Conditionner des produits, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Administration publique générale
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à La Capelle-lès-Boulogne
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heureEstimation haute
24 720 € / an 2 060 € / mois 13,58 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- La Capelle-lès-Boulogne - 62
- CDD
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