Chef Pâtissier - Cheffe Pâtissière H/F Pôle Emploi

Surgères - 17

CDI

Résumé de l'offre

Bac
Bac +2
Bac +3, Bac +4
Service public des collectivités territoriales
Exp. - 1 an
Exp. 1 à 7 ans
Exp. + 7 ans

Détail du poste

Créatif(ve), rigoureux(se) et passionné(e) par le métier, vous serez en charge de :

- Réalisation de pâtisseries traditionnelles et créations originales
- Préparation des pâtes, crèmes et garnitures dans le respect des recettes
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion des stocks et commandes des matières premières
- Contribution à l'innovation et à l'évolution de la carte
- Gestion des apprenti(e)s

2 jours de repos/SEM

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Surgères

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

22 800 € / an 1 900 € / mois 12,53 € / heure

Salaire brut estimé

24 700 € / an 2 058 € / mois 13,57 € / heure

Estimation haute

29 900 € / an 2 492 € / mois 16,43 € / heure

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Chef Pâtissier - Cheffe Pâtissière H/F

Pôle Emploi

Surgères - 17
CDI

Publiée le 22/05/2025 - Réf : 192CRFC

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