Commis - Commise de Salle Runner H/F Restaurant le Pergros
Varacieux - 38 CDD- 11,88 € / heure
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Cuisine gastronomique et traditionnelle française
Nous recherchons un(e) Runner.
Vos missions incluront :
- Assister le personnel de salle dans la préparation et le bon déroulement du service
- Transporter les plats et boissons entre la cuisine et les tables avec rapidité et précision
- Assurer la propreté et la mise en place des tables avant l'arrivée des clients
- Veiller à la satisfaction des clients, en étant attentif à leurs besoins et en répondant à leurs demandes
- Collaborer avec les équipes de salle et de cuisine pour garantir un service fluide et sans accroc
- Participer au rangement et à l'entretien du matériel après le service
- Adopter une tenue irréprochable et un comportement professionnel
Profil recherché :
- Motivé et passionné par la restauration, vous aimez le contact avec la clientèle et le travail en équipe
- Vous êtes dynamique et capable de gérer un rythme soutenu
- Vous avez un bon sens du service et une communication fluide avec l'équipe et les clients
- Vous savez travailler efficacement même lors des rushs et vous savez gérer plusieurs tâches simultanément
- Vous êtes organisé, autonome et rigoureux
Service : 30 couverts
1H30 par service
Dimanche soir, lundi repos, mardi soir repos, mercredi repos
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
- Varacieux - 38
- CDD
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