Commis - Commise de Cuisine H/F Loire-Loisirs
Amboise - 37 CDD- 12 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
La guinguette d'Amboise " Chez Oscar & Suzette
recherche ses commis de cuisine pour la saison d'été 2025.
Missions :
- Préparation des ingrédients (Laver, éplucher, couper et émincer les légumes, fruits et autres ingrédients. réparer les viandes et poissons)
- Mise en place
- Assistance en cuisine
- Hygiène et entretien (Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire)
- Stockage et inventaire (Assister dans la gestion des stocks et des provisions, Réceptionner et ranger les livraisons)
Profils :
- Diplôme ou d'expérience en restauration
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement de service rapide
- Bonne connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec le personnel de cuisine et le personnel de service
Avantages :
Vous ferez partie d'une des 2 équipes cuisine de la guinguette, une fois les équipes formées et autonomes, vous travaillerez :
- Basse saison Mai / Juin / Septembre : 4 jours de suite suivis de 3 jours de repos
- Haute saison Juillet/Août : 3 jours de travail suivis de 3 jours de repos
Si vous êtes passionné par la cuisine, que vous aimez le rythme de travail intense en saison et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, alors envoyez-nous votre candidature dès maintenant.
A bientôt !
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Bienvenue chez Loire-Loisirs
En plein centre ville d'Amboise, sur les quais de le Loire, au niveau du marché,
votre nouvelle guinguette
Chez Oscar & Suzette ".
Un espace Bar et Restauration.
- Amboise - 37
- CDD
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