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Chef de Partie en Cuisine H/F Hotel le Provencal

Roquebrune-sur-Argens - 83
CDD
Résumé de l'offre
  • 2 500 - 2 900 € / mois
  • 🕑 4 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

*** 1 Poste nourri *** Poste à pourvoir du 1er juin au 30 septembre 2025 ***
possibilité de logement si vous n'êtes pas du secteur géographique

1 Poste sur 6 services du soir et 2 services le midi **********A partir de 2200 € net et selon compétence*****
Vous avez 1 jour de repos complet et 5 matins de repos hebdomadaire

Nous cherchons un chef de partie pour notre restaurant, pour compléter notre équipe de saison. Nous sommes maitres restaurateurs, et nous travaillons uniquement des produits frais.
Vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous occupez 1 poste chaud viande. Vous travaillez en équipe. Vous respectez strictement les règles d'hygiène et les consignes données

Le profil recherché

Experience : 1 An(s)

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Bienvenue chez Hotel le Provencal

Hôtel de famille existant depuis 1950.
Hôtel 3 étoiles, ambiance familiale et chaleureuse
bord de mer
clientèle européenne et clientèle d'habitués

Chef de Partie en Cuisine H/F
Hotel le Provencal
  • Roquebrune-sur-Argens - 83
  • CDD
Publiée le 22/05/2025 - Réf : 191VWJL

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