Chef de Partie H/F Mountain Lodge
Les Belleville - 73 CDD- 2 700 € / mois
- 🕑 2 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
*** Saison été 2025 du 25 juin au 3 septembre *** *** Poste Logé en individuel et nourri ***
Au sein d'un établissement 5 étoiles *****
Vous préparez les plats et les accompagnements selon les instructions du chef de cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous organisez le stockage des aliments et des fournitures et aidez à maintenir un inventaire précis des aliments et des fournitures.
Vous préparez les légumes, la viande et le poisson selon les spécifications du chef de cuisine et aidez à nettoyer la cuisine et à maintenir un environnement de travail propre et sûr.
L'adresse du poste
Localisez l'entreprise et calculez votre temps de trajet en un clic !
Calculer mon temps de trajet
Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - en tant que chef de partie
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Bienvenue chez Mountain Lodge
M LODGE HOTEL 5 étoiles ***
- Les Belleville - 73
- CDD
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Chef de partie
- Emploi Restauration
- Emploi Chambéry
- Emploi Aix-les-Bains
- Emploi Albertville
- Emploi Saint-Jean-de-Maurienne
- Emploi Bourg-Saint-Maurice
- Emploi Courchevel
- Emploi Val Thorens
- Emploi Tignes
- Emploi La Motte-Servolex
- Emploi Moûtiers
- Emploi Cuisinier
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Second de cuisine
- Emploi Employé de restauration
- Entreprises Restauration
- Entreprises Chef de partie
- Entreprises Les Belleville
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Restaurant
- Emploi Hôtellerie restauration
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}