Cuisinier - Cuisinière H/F la Petite Auberge
Moulins - 03 CDI- 15 € / heure
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez à coeur de satisfaire les clients, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités :
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
- Élaborer des préparations culinaires variées, en respectant les délais impartis
- Assurer le service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients
- Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un bon fonctionnement du service
- Participer à l'entretien de la cuisine et au rangement des denrées alimentaires
- Proposer des améliorations pour optimiser les recettes et le service
Profil recherché :
- Expérience préalable en cuisine ou dans un poste similaire appréciée
- Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une qualité élevée
- Sens de l'organisation et souci du détail
- Bon esprit d'équipe et communication efficace avec les collègues
Deux jours de repos consécutif : le dimanche et lundi, poste en coupures
Si vous êtes motivé(e) par le monde de la restauration et que vous souhaitez contribuer à une expérience culinaire mémorable pour nos clients, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : CAP cuisine, Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement, Préparer des plats culinaires, Dresser des plats pour le service, Préparer des plats à base de produits locaux, Assurer la propreté de la zone de travail
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Moulins - 03
- CDI
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