Chef.Fe de Partie H/F Manoir de la Poterie
Cricquebœuf - 14 CDI- 1 900 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Le Manoir de la Poterie ****
Recrute un.e chef.fe de partie pour renforcer notre équipe.
Description : Entreprise familiale à taille humaine et dynamique. Lieu incontournable pour la clientèle locale et touristique. Le restaurant le Louis XVI signe d'une cuisine locale, maison, fraîche et de saison.
Contexte et lieu de travail :
- Espace propice à la détente, clientèle familiale et affaires
- Un restaurant avec 50 couverts maximum
- Une équipe à taille humaine
Profil Professionnel :
- Issue d'un cursus cuisine, au minimum CAP.
- Expérience sur le même type de poste.
Vos Qualités Humaines : Vous êtes reconnu pour votre esprit d'équipe et vos prises d'initiatives, vous avez une personnalité positive et bienveillante ce poste est pour vous !
Type d'emploi : CDI 35 ou 39h heures, temps plein.
Aménagement :
- Horaires sans coupures
- 2 jours de repos consécutifs (restaurant actuellement fermé mardi et mercredi)
- Travail en continu de soirée, sans coupures. Service du soir uniquement. Occasionnellement déjeuners séminaires.
- Badgeuse avec plannings en temps réel sur votre application.
- Fermeture annuelle du 23 au 25/12 inclus pour profiter de Noël avec vos familles.
- Parking gratuit sur place.
- Posté non logé
Salaire : A partir de 1600€ net à négocier selon expérience et profil.
Avantages :
- Formations tout au long de l'année sur demande
- Mutuelle d'entreprise prise en charge
- Restaurant d'entreprise
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Cricquebœuf - 14
- CDI
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