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Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F 95 Degres Restaurant

Saint-Martin - 978
CDI
Résumé de l'offre
  • 11,88 € / heure
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Compétences requises :

Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
Gère l'approvisionnement des produits et des stocks
Encadre l'équipe de cuisine
S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire
Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle

Savoir-être professionnels :

Faire preuve de créativité, d'inventivité
Faire preuve de leadership
Faire preuve de réactivité
Faire preuve de rigueur et de précision

Le profil recherché

Experience : 1 An(s)

Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F
95 Degres Restaurant
  • Saint-Martin - 978
  • CDI
Publiée le 21/05/2025 - Réf : 192VCJP

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