Responsable Boutique Boucherie & Traiteur H/F Traiteur Viret
Thônes - 74 CDI- 2 500 - 3 200 € / mois
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
La Maison VIRET recherche afin d'étoffer son équipe un(e) Responsable Boutique Boucherie/Traiteur Epicerie Fine & Pâtisserie.
Vous participez très activement à la vente et la vie de la boutique.
Vous êtes garant du bon fonctionnement de la boutique, de sa gestion au quotidien, en veillant à l'harmonisation des procédures de production et des techniques de vente, mais aussi au respect des normes en matière d'hygiène et de sécurité.
Vous disposez d'une expérience dans un poste similaire ou dans le secteur de la gastronomie
Vos missions au quotidien :
VENTE :
- Accueil des clients
- Vente des produits
- Encaissement
MANAGEMENT :
- Gérer les plannings
- Intégration et formation des nouveaux collaborateurs
Vous aimez former, transmettre vos connaissances et compétences, et communiquer avec vos équipes. Vous avez le goût du commerce, de la relation client et du terrain, et une bonne vision des chiffres que vous suivez et reportez à la direction.
ORGANISATION :
- Commander la marchandise
- Gérer les stocks et superviser les inventaires
- Organiser la boutique, renouveler régulièrement le présentation des articles (vitrines, mise en avant des nouveaux articles)
- Veiller à la bonne tenue du magasin (agencement, signalétique nettoyage), superviser le merchandising (linéaires, rayons, têtes de gondole, vitrines)
- Identifier et faire remonter les dysfonctionnements
- Être force de proposition dans le cadre des animations et différentes thématiques annuelles autour de la gastronomie.
- GESTION :
- Suivre quotidiennement le chiffre d'affaires, la fréquentation du point de vente
- Réaliser les caisses quotidiennes
- COMMERCIAL :
- Réaliser des devis et commandes clients
- Régler les éventuels litiges avec la clientèle
L'adresse du poste
Localisez l'entreprise et calculez votre temps de trajet en un clic !
Calculer mon temps de trajet
Le profil recherché
Vous êtes attaché.e à l'accueil et au service à la clientèle, sensible à la gastronomie et aux produits de terroir de qualité.
- Curieux.se et passionné.e
- Rigoureux.se et consciencieux.se
- Polyvalence, capacité à vendre différentes gammes de produits
- Bonne communication et organisation
- Esprit d'équipe
- Bon relationnel et contact client
Bienvenue chez Traiteur Viret
Entreprise de tradition savoyarde et familiale depuis 1947.
Infos complémentaires
CDI temps plein 35H
Avantages :
- Horaires en continue et aménageables
- 2 jours de repos consécutifs
- Intéressement sur les ventes
- Formation interne
- Mutuelle et prévoyance d'entreprise avantageuses
- Conciergerie d'entreprise
- Remise collaborateur dans les enseignes du Groupe
- Avantage en nature : Repas, abonnement TCL remboursé de moitié
- Thônes - 74
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Envoyez votre candidature
dès maintenant !
Créez votre compte et
envoyez votre candidature !
dès maintenant !
envoyez votre candidature !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Job Traiteur
- Job Distribution
- Job Annecy
- Job Annemasse
- Job Sallanches
- Job Thonon-les-Bains
- Job Rumilly
- Job Cluses
- Job Seyssel
- Job La Roche-sur-Foron
- Job Évian-les-Bains
- Job Saint-Julien-en-Genevois
- Job Cuisinier
- Job Serveur
- Job Employé de commerce
- Job Employé de libre-service
- Job Commis de cuisine
- Entreprises Distribution
- Entreprises Traiteur
- Entreprises Thônes
- Job Hôtellerie restauration
- Job Montagne
- Job Junior
- Job Responsable
- Job Merchandising
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}