Cuisinier - Cuisinière H/F Golf du Cognac
Saint-Brice - 16 CDD- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Installé au coeur du golf de Cognac, le restaurant recrute un/une cuisinier(ère)
Vous travaillerez seul(e) avec le chef cuisinier dans une ambiance conviviale, la clientèle étant majoritairement constituée d'habitués, clients du golf.
Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes :
- Préparation des produits en vue de la confection des mets
- Réalisation des recettes et des cuissons de viande et poisson
- Dressage des assiettes (assemblage, présentation, finition...)
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes (nettoyage du matériel et des locaux...)
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Poste essentiellement basé sur le froid
Vous disposez idéalement d'une expérience similaire et êtes en capacité de remplacer le chef de cuisine en son absence.
Horaires de travail :
Du lundi au dimanche, le service du midi uniquement (sauf événement exceptionnel) : journée continue
8h-16h mais en fonction de l'activité
Poste du 26 mai au 30 juin
Vous avez impérativement une expérience en cuisine
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Gestion d'installations sportives
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Saint-Brice
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heureEstimation haute
24 720 € / an 2 060 € / mois 13,58 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Saint-Brice - 16
- CDD
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