Serveur - Serveuse H/F Metiers Partages-Services
Cour-Cheverny - 41 Intérim- 11,88 - 13 € / heure
- 🕑 6 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un(e) serveur(se) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.
Vous assurerez un service en salle pour les services du midi et du soir, et participerez occasionnellement à des repas de groupe.
Vos missions :
- Mise en place de la salle avant chaque service
- Accueil et accompagnement des clients
- Prise de commandes et service à l'assiette
- Conseils sur les plats et boissons
- Encaissement et entretien de la salle
- Participation aux repas de groupe (ponctuel)
Profil recherché :
- Expérience significative en service à table (minimum 1 saison réussie)
- Sens du service et esprit d'équipe
- Autonome
- Envie de s'investir sur le long terme
Ce que nous offrons :
- Des horaires stables avec un vrai temps de repos hebdomadaire
Repos : 1 jour et demi consécutif par semaine
Disponibilité : Immédiate ou selon convenance
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Adaptation à la diversité culturelle des clients, Communication avec la cuisine, Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten), Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de port de plateaux/plats, Techniques de service à l'assiette, Techniques du service en salle, Utilisation de caisse informatisée, Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Garantir la satisfaction du client, Maintenir une communication claire et professionnelle, Participer à un inventaire, Proposer des produits additionnels, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
- Cour-Cheverny - 41
- Intérim
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