Cuisinier Service Restauration Sivom H/F S.I.V.O.M des Plaines et Coteaux du Volv
Rieux-Volvestre - 31 CDD- 1 816,51 € / mois
- 🕑 6 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le Syndicat Intercommunal à Vocation Multiple (SIVOM) de Rieux Volvestre recrute un(e) commis de cuisine ou cuisinier(e) de collectivité pour renforcer son équipe de restauration collective. Ce poste à temps complet de 35h par semaine est idéal pour les personnes passionnées par la cuisine et souhaitant contribuer à une mission de service public.
Vos missions :
- Lancer la production des plats en autonomie dès 6h du matin.
- Réceptionner les commandes de manière rigoureuse et efficace.
- Entretenir le poste de travail et les locaux en respectant les normes d'hygiène HACCP.
Profil recherché :
Diplôme : CAP Cuisine souhaité.
Compétences : Connaissance des normes HACCP obligatoire.
Expérience : Expérience en restauration collective nécessaire.
Qualités personnelles : Une personne organisée et méthodique, capable de travailler de manière autonome.
Horaires :
Du lundi au vendredi.
En horaires fixes de 6h à 9h30 ou 10h selon les jours.
Type de contrat :
CDD de 12 mois - 35h par semaine.
Nous recherchons une personne dynamique, soucieuse de la qualité et de la sécurité alimentaire.
PRISE DE POSTE DES QUE POSSIBLE
CDD 6 mois reconductible 6 mois de plus
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - RESTAURATION COLLECTIVE
Compétences : Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons, Éplucher des légumes et des fruits, Cuire des viandes, poissons ou légumes, HACCP
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Administration publique générale
- Rieux-Volvestre - 31
- CDD
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