Cuisinier - Saison - Loge H/F L'australien Pub - Hourtin
Hourtin - 33 CDD- 🕑 2 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
L'établissement " l'australien pub " à HOURTIN recherche un cuisinier H/F pour la préparation de Burgers, Plats, Fish & Chips, Pièce du Boucher, Poulet, Croque Monsieur, Salade...
Vous êtes autonome sur votre poste.
Services midi et soir.
Vous justifiez d'une expérience de 2 ans.
Contrat saisonnier juillet + août.
POSTE LOGE.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - sur ce poste.
Compétences : Chaîne du froid, Législation alimentaire, Procédures de la marche en avant, Procédures de cuisson sous vide, Production culinaire, Conditionnement des aliments, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Dresser des plats pour le service, Définir des besoins en approvisionnement, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Organiser le traitement des commandes, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Fabrication de bière
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Hourtin
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heureEstimation haute
24 720 € / an 2 060 € / mois 13,58 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Hourtin - 33
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