Serveur - Serveuse Restaurant Gastronomique H/F Aupres du Clocher
Pommard - 21 CDI- 1 801,80 - 2 500 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
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Passionné, Dynamique avec l'envie d'Apprendre !
Petit Restaurant à l'étage, vue sur les vignes de Pommard. C'est l'opportunité de travailler au coeur de la Bourgogne, en collaboration avec les producteurs et vignerons de cette belle région.
Accueillir, Servir et répondre aux besoins d'une clientèle locale et internationale.
Cuisine gastronomique créative de saison.
Restaurant ouvert du Jeudi au Lundi (2 jours de congés consécutifs + 2 demies journées)
Service midi et soir.
Responsabilités du Poste :
* Accueillir, conseiller, être à l'écoute et répondre aux besoins du client
* Maîtriser et mettre à profit ses connaissances de service en salle
* Connaissances du service en salle et des boissons
* Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle
* Travail en autonomie et en équipe
* Respect des règles HACCP
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues : Anglais exigé
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
- Pommard - 21
- CDI
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