Serveur - Serveuse de Restaurant H/F la Felicita
Melun - 77 CDI- 11,88 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Au sein d'un restaurant de cuisine franco italienne (20 couverts en moyenne par service),
vous accueillez la clientèle, prenez les commandes, effectuez les opérations de service des plats, les encaissements, la mise en place et gerer le bar...
Vous devez être autonome car vous assurez seul(e) le service en salle. Une formation est prévue au cas où vous ne remplirez pas cette condition.
Vous assurez le service : du mardi au samedi avec coupure
Jours de fermeture : Dimanche et Lundi
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Nettoyer une salle de réception, Réaliser un service en salle, Identifier, traiter une demande client, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Melun - 77
- CDI
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