Cuisinier - Cuisinière H/F M.Cheers
Riom - 63 CDI- 12 - 15 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le M.Cheers est un restaurant bar à Riom, ambiance rock à l'image de Marco le responsable. L'établissement propose une carte à l'ardoise. Nous recherchons un cuisinier créatif et rigoureux pour rejoindre notre équipe.
Missions :
- Maîtrise et gestion de la spécialité
- Élaboration et préparation des plats
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité
Profil :
- Méthodique et organisé
- Soutien de la cadence du service
- Rapidité et exécution parfaite
- Travail en équipe
Horaires :
Services du soir Jeudi, Vendredi et samedi
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple, Superviser la préparation des produits culinaires, Transmettre une technique, un savoir-faire
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
- Riom - 63
- CDI
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