Commis de Cuisine en Collectivité H/F Osmose Emploi
Pau - 64 Intérim- 11,88 - 12 € / heure
- 🕑 1 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
L'agence Osmose Emploi recherche pour l'un de ses clients un second de Cuisine (H/F) sur le secteur de Pau.
Vous rejoignez l'équipe d'un EHPAD sur Pau.
Vos principales activités sont les suivantes :
- Participer à l'organisation de la production culinaire.
- Mettre en place et contrôler l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation.
- Contrôle du nettoyage des locaux et du matériel
- Vérifier la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC)
- Organiser le travail du personnel de cuisine et assister le chef de cuisine dans la gestion administrative
Profil
- Vous êtes organisé, rigoureux, méthodique
- Vous savez travailler en autonomie et en équipe
- Vous êtes réactif, ponctuel et avoir le sens du contact
Qualification BEP/CAP à Bac +2 en restauration. Vous justifiez d'une expérience dans la restauration collective.
Conditions :
- 1 semaine de 4 jours alternée avec une semaine de 3 jours
- Horaires en continue
- Travail un weekend sur deux. Salaire selon profil.
Port des EPI obligatoire
Tout nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Le process de recrutement chez Osmose Emploi : Entretien téléphonique avec une Chargée de recrutement, Entretien physique à l'agence afin d'évaluer vos souhaits et compétences. Vous vous reconnaissez dans ce poste ? Prêt, postulez
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Osmose Emploi
Société de travail temporaire généraliste indépendante, OSMOSE EMPLOI s'engage chaque jour pour mettre à la disposition des entreprises, des hommes et des femmes pour chaque profil de poste recherché, en Intérim, CDD ou CDI, dans tous les secteurs d'activité.
À l'écoute de ses candidats et des entreprises, notre équipe établit avec ses interlocuteurs de vrais rapports de confiance
- Pau - 64
- Intérim
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