Cuisinier E H/F Restaurant Cap Fun
Anse - 69 CDD- 2 500 - 3 500 € / mois
- 🕑 2 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Le restaurant du camping CAPFUN de ANSE recrute 2 CUISINIER(E)S pour la saison afin de superviser le poste chaud, froid, dessert.
Poste en contrat saisonnier temps plein de juillet à Aout, possibilité de commencer sur juin /weekend
Votre mission :
Préparation des garnitures, sandwichs, frites, cuisson des pizzas, des Burgers, des viandes grillées, salades, desserts, etc.
Application et respect des normes HACCP/ hygiène, températures, PMS, plan nettoyage...
Vous possédez une expérience de 2 ou 3 saisons à ce poste.
Heures supplémentaires à prévoir ; horaires en coupures.
Profil : bon contact avec la clientèle, motivation, rapidité.
Vous devez possédez un moyen de locomotion afin de pouvoir réaliser les courses si besoin.
Contexte de travail et ambiance familiale
SALAIRE NET 1900€ à 2500€ NET avec les heures supplémentaires.
Avantages : nourriture
Pas de logement possible.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Préparer des plats culinaires, Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Préparer des glaces et des sorbets, Dresser des plats pour le service, Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène, Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Maintenir une communication efficace au sein de l'équipe
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Bienvenue chez Restaurant Cap Fun
RESTAURANT du CAMPING CAP FUN à ANSE
- Anse - 69
- CDD
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