Chef de Partie H/F Moma Toulouse
Toulouse - 31 CDI- 1 800 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Café La Fiancee St Sernin :
Restaurant spécialisé dans les Petit Déjeuners, Brunchs et Lunchs
Recherche un chef de partie (H/F)
Vous serez amené à réaliser la préparation des plats chaud et froid, l'envoi, relayer l'information pour faciliter la communication de l'équipe.
Vous devrez être organisé, rapide, propre, et maitrisant les normes HACCP, avec une bonne gestion du stress tout en gardant une énergie positive.
Vous devrez également savoir tenir à jour un stock et réaliser des commandes.
Vous devrez être autonome, organisé et savoir respecter la hiérarchie.
Service uniquement en journée et sans coupure.
Travail le week-end.
1800€ net pour 39h par semaine.
2 jours de repos consécutifs.
Mutuelle.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Toulouse - 31
- CDI
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