Serveur - Serveuse de Restaurant H/F la Truffe Noire
Grillon - 84 CDD- 2 008 - 2 200 € / mois
- 🕑 3 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Pour un restaurant proposant une cuisine locale et traditionnelle situé à Grillon, vous serez chargé(e) du service salle et/ou terrasse : accueil clientèle, prise de commandes, service à l'assiette, présentation carte des vins, présentation de l'addition. Le paiement se réalise à l'accueil.
Restaurant ouvert du mardi au dimanche, service de 11h30 à 15h pour le midi et de 19h à 23h en soirée.
2 jours de repos dont le lundi.
- Une première expérience sur un poste similaire est impérative. L'établissement peut proposer jusqu'à 140 couverts/jour en saison.
CDD de début juin à fin août.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois - à minima une saison
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Nettoyer une salle de réception
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
- Grillon - 84
- CDD
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