Job Eté - Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F Village Clubs du Soleil
Bourg-Saint-Maurice - 73 CDD- 1 801,88 € / mois
- 🕑 2 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Le Village Clubs du Soleil situé aux Arcs 1800 recherche pour la saison d'été 2025 un.e plongeur.
Le plongeur assure l'ensemble des tâches relatives au nettoyage et au rangement des ustensiles, matériels et équipements de la cuisine et de la salle de restaurant et à l'entretien et à la maintenance des machines, sous la responsabilité du responsable de plonge ou du responsable de salle, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
*** Nettoyage et rangement :
- Procède à la réception des ustensiles et batteries de cuisine sales, à leur nettoyage et à leur rangement.
- Assure le lavage et le rangement de la vaisselle
- Met hors circuit tout ustensile (verres, assiettes, etc.) ébréché ou abîmé
- Assure le débarrassage, le rangement, le nettoyage et l'entretien des équipements et du poste de travail.
- Assure l'élimination des déchets et de la propreté des conteneurs.
- Maintient en état de bon fonctionnement le matériel de lavage et de nettoyage.
*** Organisation :
Applique les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Alerte son responsable en cas de panne ou dysfonctionnement d'un appareil
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Bourg-Saint-Maurice - 73
- CDD
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