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Demi-Chef de Partie H/F Hotel Restaurant la Caravelle Bonifacio

Bonifacio - 2A
CDD
Résumé de l'offre
  • 🕑 4 mois
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Au sein d'une brigade et sous les ordres du chef de partie.

Assurer les approvisionnements pour votre partie et déterminer les besoins en matériel ;
Réceptionner puis vérifier la qualité des livraisons ; stocker les denrées de matières premières selon les méthodes de l'établissement ;
Planifier la production selon les commandes, les produits en stock...
Travailler à l'élaboration des préparations
Appliquer les règles d'hygiène et de salubrité en vigueur.
Vos qualités principales seront votre endurance physique, votre rigueur, votre autonomie, et le sens du travail en équipe.

Salaire net de 2200 Euros pour 42 h et 1 jour de repos hebdomadaire.
Prise de poste immédiate jusqu'à mi-septembre

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 2 An(s)

Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Bonifacio

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heure

Salaire brut estimé

21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heure

Estimation haute

23 899 € / an 1 992 € / mois 13,13 € / heure

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Demi-Chef de Partie H/F
Hotel Restaurant la Caravelle Bonifacio
  • Bonifacio - 2A
  • CDD
Publiée le 16/05/2025 - Réf : 192NKYJ

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