Agent de Restauration H/F Residence Michel Lamarche
Broons - 22 CDD- 16,10 € / heure
- 🕑 4 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Vous assurez la préparation et l'entretien de la salle de restaurant, ainsi que des parties techniques.
Vous effectuez la plonge.
Vous assurez aussi le service en salle, c'est dans ce cadre que vous participez au confort et bien être des résidents.
Vous travaillez en collaboration étroite avec les autres professionnels.
Vous avez des connaissances techniques en aide cuisine : élaboration des desserts, des entrées (épluchage des légumes, création des crèmes desserts, réchauffer le repas du soir...).
Poste à pourvoir dès que possible.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - Expérience appréciée
Compétences : Techniques de dressage des plats, Préparer, assembler des plats simples, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Réaliser un service en salle, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez Residence Michel Lamarche
La Résidence Michel Lamarche de BROONS, gérée par le CCAS, est un établissement accueillant des personnes âgées dépendantes,.
Véritable lieu de vie, toute l'équipe de professionnels met tout en oeuvre afin de garantir une qualité d'accompagnement, et une préservation de la liberté de la personne qui habite dans la structure.
Notre équipe de professionnels met tout en oeuvre afin de faciliter l'arrivée et l'intégration des nouveaux professionnels.
- Broons - 22
- CDD
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