Commis de Salle H/F Anahi Monaco

Détail du poste

Description de l'entreprise

Anahi, adresse emblématique du paysage parisien, arrive à Monaco avec une ouverture prévue début juillet. Ce nouveau lieu promet une expérience raffinée, inspirée par les saveurs d'Amérique latine et portée par une atmosphère élégante et chaleureuse. L'ouverture d'Anahi Monaco est l'occasion de rejoindre une équipe ambitieuse dès ses débuts.

Poste

Dans le cadre de cette ouverture, nous recherchons des Commis de salle H/F pour accompagner nos chefs de rang dans la mise en place et le bon déroulement du service. Vous ferez partie d'une équipe jeune, passionnée et multiculturelle, dans un lieu où l'énergie latine rencontre l'exigence du service haut de gamme.

Vos principales missions seront les suivantes :
- Participer à la mise en place soignée de la salle, dans l'esprit chaleureux et élégant d'Anahi.
- Assister les chefs de rang durant le service, avec fluidité et bienveillance.
- Apporter les plats, débarrasser, redresser, toujours avec discrétion et efficacité.
- Veiller à la propreté constante de la salle et des espaces de travail.
- Être attentif(ve) aux détails et au rythme du service, dans une ambiance dynamique.
- Soutenir l'équipe dans un esprit de solidarité et d'enthousiasme collectif.

Profil

Ce poste s'adresse à des profils motivés, dynamiques et curieux, attirés par l'univers de la restauration haut de gamme et la richesse de la culture sud-américaine :
- Première expérience en restauration appréciée, mais débutant(e) bienvenu(e) si motivé(e).
- Bonne présentation, sourire, sens du rythme et esprit d'équipe.
- Intérêt pour la gastronomie latine et la culture hispanique, un plus certain.
- Maîtrise du français indispensable
- L'espagnol ou l'italien seront fortement appréciés.
- Envie de progresser dans une maison où l'âme latine est aussi importante que l'excellence du service.

Autres informations

Conditions proposées :
- Contrat en extra pour la phase de lancement, avec possibilité d'évolution rapide en CDD, puis CDI.
- Salaire net : 2 177 € net par mois.
- Horaires en coupure (midi et soir), 5 jours par semaine.
- Deux jours de repos consécutifs.
- Formation prévue avant ouverture. Cadre de travail raffiné, dans une ambiance humaine et vivante.

Pour postuler, merci d'envoyer votre CV via cette annonce.

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.