Cuisinier - Cuisinière H/F Jerome Pauls Traiteur
Poses - 27 CDD- 11,88 € / heure
- 🕑 6 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Notre établissement situé dans le village de Poses, à 10 minutes de Val de Reuil et de Pont de L'Arche, développe 2 activités : traiteur et restaurant. nous recrutons un cuisinier (H/f)
vous secondez le responsable de cuisine dans l'élaboration et la préparation des menus du jour, entrées et desserts.
Vous participez à la plonge et au nettoyage de la cuisine
Vous faites le service du midi du lundi au samedi
Vous faites le service du jeudi et vendredi soir
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Techniques de conditionnement, Préparer des repas, Entretenir un outil ou matériel, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer des ustensiles de cuisine, Mettre en marche des équipements de cuisine, Aménager un poste et les conditions de travail, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Conditionner des produits, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Poses - 27
- CDD
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