Cuisinier Spécialités Afghanes H/F Dawoodzai Super Market
Le Havre - 76 CDI- 2 302 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour cuisine afghane. La cuisine afghane est un mélange riche de traditions et de cultures, elle se caractérise par l'utilisation d'ingrédients de base tels que le riz, les légumineuses (pois chiches, lentilles, haricots rouges), la viande (agneau ou boeuf), ainsi que des produits laitiers, légumes, fruits frais ou secs.
Vous devrez réaliser des recettes telles que :
- Rosh
- Tandouri Rosh
- Barbecue spécial afghan
- Borani Banjan
- Felini afghan
- Kabuli pulao / Qabili palow
- Tikka kebap
Vous commencer vers 10h le matin. Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7, midi et soir.
Vous avez 2 jours de repos par semaine.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - sur un poste similaire
Compétences : Préparer des plats culinaires, Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
- Le Havre - 76
- CDI
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