Cuisinier - Cuisinière H/F la Plage
Parcey - 39 CDD- 🕑 3 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Notre restaurant La Plage situé à Parcey recherche pour sa saison estivale un(e) cuisinier/ cuisinière.
Vous évoluez dans un restaurant de type brasserie (salades, grillades, moules, fritures principalement) au bord de la Loue avec une cuisine ouverte sur les clients.
En lien avec la direction vous supervisez l'équipe de cuisiniers et participez à l'élaboration des plats à la carte.
Vous assurez le service du midi et du soir
Poste à pourvoir sur la période de Juin à Septembre
Pas de possibilité d'hébergement
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Chaîne du froid, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Dresser des plats pour le service, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Expliquer et faire respecter les règles et procédures, Préparer les viandes et les poissons, Superviser la préparation des produits culinaires
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Parcey
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heureEstimation haute
24 720 € / an 2 060 € / mois 13,58 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Parcey - 39
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