Responsable de Bar H/F le Lion D'or
Aubervilliers - 93 CDI- 1 802 € / mois
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Missions du responsable de bar :
- Élabore la carte des cocktails.
- Imagine de nouvelles créations.
- Gère le personnel (de la recherche de candidats à l'embauche, en passant par la formation et la planification des horaires).
- Gère les stocks (commande, réception, stockage.).
- Veille à ce que les recettes soient correctement préparées (forme et développe les compétences du barman ou de la barmaid, si nécessaire).
- S'assure que l'ensemble du personnel offre un service de qualité à la clientèle (prend les commandes sans la faire attendre, résolve les problèmes.).
- Sert et suggère des boissons aux clients, si nécessaire.
- Veille à l'entretien et à la propreté du bar (comptoir, salle, verres.)
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser un service en salle
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
- Aubervilliers - 93
- CDI
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