Second de Cuisine H/F Sodexo
Cergy - 95 CDI- 2 300 € / mois
- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Nous recherchons un Second de cuisine (H/F) dans un Restaurant d'Entreprise composé de deux pôles distincts. Situé à Cergy (95) et réalisant 450 couverts.
Vous serez accompagné(e) par le/la Responsable de Site et vous ferez partie d'une équipe de 8 personnes, en plus d'un maître d'hôtel et d'un pâtissier.
Vos missions :
- Ravir les papilles de vos 450 convives répartis sur deux pôles de restauration (FOOD HALL et ATELIER Collab proposant une offre Modern Recipe) avec des produits frais, locaux et de qualité. Ce site, accueillant une clientèle internationale, propose également une boulangerie, un coffee shop, ainsi qu'un espace réservé à la restauration du club de direction (10 couverts).
- Produire les plats dans le respect des fiches techniques et méthodes de travail des produits
- Assurer l'approvisionnement (gestion de stock) et la fabrication (quantité, qualité, coûts) en utilisant les outils informatiques.
- Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos plats.
- Coordonner les activités, la présentation et distribution.
Etre garant des normes d'hygiène, qualité gustatives et nutritionnelle, de sécurité, et de normes commerciales (calibrage, contrat...)
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
NOTRE PROPOSITION :
- Localisation : Cergy (95)
- Date prise de poste :Immédiate
- Amplitudes horaires : Lundi au Vendredi de 7h à 15h
- Avantages : 10 RTT, 13ème mois, Mutuelle de base gratuite
- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le
développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Je postule directement en ligne et ma candidature est étudiée par nos équipes RH
-
Je suis présélectionné(e) alors un(e) RH me contacte pour un entretien téléphonique
-
Je suis préselectionné(e) alors je suis contacté(e) et rencontré(e) par un manager
-
Ma candidature est retenue alors mon manager et RH me propose un contrat de travail
-
Bienvenue chez Sodexo, votre manager et collègues vous attendent pour vous accompagner
Le profil recherché
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès.
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner
votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures
dont celles des personnes en situation de handicap
Rejoindre Sodexo, c'est une chance unique de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 ! Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer !
Raisons de nous rejoindre
-
13ème mois
-
Bonne mutuelle
-
Avantage en nature repas / titre restaurant
-
Indemnité transport
-
Participation aux bénéfices
-
CSE / Chèques-vacances / Chèques cadeaux
-
Mobilité interne (aides au déménagement et prime)
-
RTT
-
Télétravail en fonction du poste
Bienvenue chez Sodexo
Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job
C'est faire partie d'une aventure humaine !
Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.
Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Infos complémentaires
2300€
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Envoyez votre candidature
dès maintenant !
Créez votre compte et
envoyez votre candidature !
dès maintenant !
envoyez votre candidature !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Second de cuisine
- Emploi Restauration
- Emploi Us
- Emploi Argenteuil
- Emploi L'Isle-Adam
- Emploi Enghien-les-Bains
- Emploi Magny-en-Vexin
- Emploi Saint-Ouen-l'Aumône
- Emploi Goussainville
- Emploi Roissy-en-France
- Emploi Taverny
- Emploi Sarcelles
- Emploi Cuisinier
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Chef de partie
- Emploi Employé de restauration
- Entreprises Restauration
- Entreprises Second de cuisine
- Entreprises Cergy
- Emploi Restaurant
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Espace
- Emploi Cuisine
- Emploi Réservé
- Emploi Cdi Cergy
- Emploi Accompagne Cergy
- Emploi Espace Cergy
- Emploi Du lundi au vendredi Cergy
- Emploi Inclusion Cergy
- Sodexo Cergy
- Sodexo Second de cuisine
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}