Serveur - Serveuse de Bar-Brasserie H/F la Brasserie By le Cap Mechant
Sainte-Suzanne - 974 CDI- 11,88 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le groupe CAP MECHANT, acteur incontournable de la restauration réunionnaise, recherche des serveurs H/F pour leur restaurant situé à Sainte-Suzanne.
L'aventure CAP Méchant a démarré en 1980 avec le restaurant historique de Saint Philippe. Aujourd'hui, CAP Méchant, c'est 28 points de vente sur l'île, en buffet, à table ou à emporter, cuisine créole traditionnelle, cuisine du monde, boulangerie, pâtisserie et snacking pour répondre au palais des gourmets réunionnais.
Vous aimez les challenges, alors rejoignez notre équipe !
Missions principales :
- Assurer la vente des produits de restauration
- Renseigner le client sur la composition des produits (salades, plats cuisinés, etc.) et prendre sa commande
- Servir la commande au client (service à l'assiette, etc.)
- Effectuer l'entretien de la salle, du matériel
- Vérifier et reporter sur le cahier, les relevés de température des frigos, meubles froids et chambre froide dès l'ouverture du restaurant et de sa fermeture,
- Vérifier l'extinction des machines électriques à la fermeture du restaurant
- Respecter les normes d'hygiènes et de sécurité
Profil :
- Autonome et organisé (e)
- Au delà de vos compétences, c'est avant tout votre sens de l'initiative et votre esprit d'équipe qui feront la différence.
Les postes seront à pourvoir en CDI, travail le midi uniquement (30h hebdomadaire).
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - Sur un poste similaire
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Sainte-Suzanne - 974
- CDI
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