Commis - Commise de Cuisine H/F le Relais Saint Antoine
Catenoy - 60 CDI- 1 802 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Vous devrez assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats.
Vous aurez en charge :
- La préparation des ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- De maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
- De participer à la réception et au stockage des marchandises
- D'appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous pouvez être amené à aider à la mise en place des plats pour le service
Vous êtes formé dans le domaine de la cuisine ou une première expérience
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Catenoy - 60
- CDI
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