Second - Seconde de Cuisine H/F Pôle Emploi
Bagnères-de-Luchon - 31 CDI- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
*** Possibilité d'aide au logement ***
Description du poste : Nous recherchons un.e second.e de cuisine pour notre restaurant de cuisine traditionnelle situé à Bagnères-de-Luchon. En collaboration avec le chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion de la brigade.
Responsabilités :
Assister le chef de cuisine dans toutes les préparations culinaires.
Superviser et coordonner le travail des membres de l'équipe en cuisine.
Assurer la qualité et la présentation des plats conformément aux standards du restaurant.
Participer activement à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives et innovantes.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires.
Profil recherché :
Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, etc.) ou équivalent.
Expérience professionnelle significative en cuisine.
Compétences en gestion d'équipe et en organisation.
Créativité et passion pour la cuisine.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler sous pression et à s'adapter rapidement.
Contrat :
CDI
Temps plein
Horaires en coupure de 11h00 à 15h00 puis de 18h30 à 23h00
Travail en week-end
2 jours de repos consécutifs
Le profil recherché
Experience : 3 An(s) - Exigé
Compétences : CAP cuisine, Préparer des plats culinaires, Dresser des plats pour le service, Maintenir une communication efficace au sein de l'équipe
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Bagnères-de-Luchon
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
23 660 € / an 1 972 € / mois 13,00 € / heureSalaire brut estimé
26 400 € / an 2 200 € / mois 14,51 € / heureEstimation haute
29 400 € / an 2 450 € / mois 16,15 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Bagnères-de-Luchon - 31
- CDI
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