Sushiman - Cuisinier Traiteur Chaud & Froid H/F AMINA
Villefranche-sur-Saône - 69 CDI- 11,88 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Nous recherchons pour notre point de vente situé dans la galerie marchande de Carrefour à VILLEFRANCHE SUR SAONE un(e) sushiman (woman) expérimenté(e). Deux postes sont à pourvoir.
Vos missions :
- Préparation de sushis (toutes sortes de sushis) et des plats chauds, notamment au wok et froids
- Découpe de poissons et viande
- Préparation des fruits et légumes
- Nettoyage et entretien du poste de travail.
Horaires : 6h00 - 14h00 ou 5h30 - 13H30 selon planning. Travail 5/7 avec jours de repos à définir. Week-ends travaillés.
Votre profil :
- Une expérience de 6 mois sur un poste similaire est obligatoire.
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez AMINA
Amina Sushi - Bd Burdeau à Villefranche-Sur-Saône (Géant Casino).
La qualité de fabrication et rapidité de service sont au coeur de notre offre de service.
- Villefranche-sur-Saône - 69
- CDI
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