Serveur - BarmanAid H/F la Maison Lacube
Les Cabannes - 81 CDD- 🕑 2 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Nous recherchons pour notre restaurant un/une Serveur(se) / Barman(aid)
Missions principales :
- Bar préparation des boissons chaudes et froides
- Être à l'écoute de la clientèle et faire remonter les remarques, problématiques, critiques éventuelles au chef de salle
- Assurer un accueil client dès son entrée dans le restaurant, l'installer à une table et lui présenter le concept et la carte
- Assurer un accueil client et téléphonique prévenant et agréable en relation avec les valeurs fondatrices de l'entreprise
- Conseiller le client dans ses choix de plats
- Contrôler la qualité sur la sortie des assiettes et des plateaux bar
- Débarrasser les assiettes, les tables
- Effectuer la mise en place de la salle en suivant la fiche des tâches quotidiennes, hebdomadaires et mensuelles
- Effectuer le dressage des desserts
- Enregistrer les réservations
- Prendre les commandes
- Rapporter au chef de salle tout problème lié à la qualité des plats servis
- Servir et présenter les plats avec l'assurance qu'ils sont fabriqués « maison », que les produits ont une histoire et une provenance locale
- Nettoyer la salle du restaurant, la boutique et les toilettes
Poste non logé
Avantages : Badgeage du temps de travail + rémunération des heures supplémentaires.
* 1 poste d'une durée de 2 mois et 1 poste d'une durée d'1 mois
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - Expérience souhaitée
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Nettoyer une salle de réception
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Bienvenue chez la Maison Lacube
La Maison Lacube, un restaurant, une boutique de bons produits de la montagne et une cave dans notre maison familiale.
Tous nos menus et notre carte sont cuisinés maison à partir de viandes et produits frais en direct de notre ferme et de 40 producteurs en circuit-court
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Les Cabannes
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
21 730 € / an 1 811 € / mois 11,94 € / heureEstimation haute
23 114 € / an 1 926 € / mois 12,70 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Les Cabannes - 81
- CDD
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