Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F Centre Hospitalier de Falaise
Falaise - 14 CDD- 🕑 6 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
L'équipe est composée de 20 agents, elle a la charge de réaliser l'équivalent de 1500 repas/ jour.
Les missions principales :
- Mise à disposition des produits pour les différents secteurs de la cuisine
- Réalisation des plats chauds ou froids, conditionnement et distribution
- Participer à la distribution des repas pour les différents sites.
Connaissance des normes HACCP souhaité
Les horaires sont 6h30/14h30 ou 7h/15h
Contraintes : 1 week-end /3 travaillé.
Contrat : CDD de 3 mois renouvelable
Poste à pourvoir à partir de juillet 2025
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Activités hospitalières
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heureEstimation haute
24 720 € / an 2 060 € / mois 13,58 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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