Chef de Partie Tournant H/F L'alivu
Calenzana - 2B CDD- 2 987,70 € / mois
- 🕑 5 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Dans un restaurant traditionnel situé à Calenzana, sous la responsabilité du chef, vos missions seront les suivantes :
Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Etablissement proposant des viandes et poissons, vous serez en charge des cuissons et de dresser les plats
Petite structure, maxi 40 couverts proposant 2 services jour
Travail à l'ardoise
POSTE LOGE SEUL
2300 Euros NET
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons, Éplucher des légumes et des fruits, Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Bienvenue chez L'alivu
L'alivu
- Calenzana - 2B
- CDD
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