Chef de Partie H/F Manpower

Détail du poste

Manpower Toulon Hôtellerie-Restauration recrute des Chefs de Partie (H/F) pour intégrer les équipes d'une cuisine centrale.
- Missions intérimaires régulières
- Poste avec repas inclus
- Expérience requise : minimum 2 ans en tant que Chef de Partie
- Tenue de cuisine obligatoire

- Encadré par le Chef de la cuisine centrale et ses seconds, Vous travaillez en cuisine centrale, sur la partie production, vous préparez les plats selon les fiches techniques et consignes.
- Vous effectuez des travaux de mise en place, épluchages, aides diverses, préparation des poissons, préparation du "froid", "garde-manger" etc
- Vous participerez au rangement des marchandises livrées, des denrées utilisées durant le service en respectant les normes d'hygiène, nettoyez les plans de travail, entretenez la cuisine et les locaux annexes.

- Une expérience d'au moins 1 an, idéalement dans un poste similaire
- Des connaissances de base en cuisine (découpe de légumes, assaisonnement, préparation des fonds, etc.)
- Maîtrise des normes d'hygiène HACCP et des bonnes pratiques
- Vous êtes une personne avec un excellent sens relationnel, organisée, rigoureuse, aimant le travail en équipe, flexible et polyvalente

Avantages offerts aux salariés intérimaires Manpower :
- Compte épargne temps (CET) rémunéré à 8%
- 10% d'indemnité de fin de mission (IFM) et 10% d'indemnité de congés de fin de mission (ICCM) versés
- Comité d'entreprise Manpower
- Équipe disponible et agence ouverte du lundi au vendredi sans rendez-vous

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?À bientôt,
L'équipe Manpower Hôtellerie Restauration

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : 19-05-2025 Durée : 1 semaine(s)