Cuisinier - Cuisinière H/F Holiday Inn Dijon Sud Longvic
Longvic - 21 CDI- 2 400 - 2 600 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Offre d'emploi - Cuisinier/Chef de Partie confirmé (H/F)
Restaurant Le Cosy - Cuisine 100% Fait Maison
CDI - Temps plein
Le Cosy, restaurant chaleureux et engagé dans une cuisine 100% maison, recherche un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre une équipe dynamique et soudée.
Vos missions :
Assurer la mise en place et la réalisation des plats dans le respect des fiches techniques
Participer activement à la créativité culinaire et à l'évolution de la carte
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de la brigade
Profil recherché :
Expérience confirmée en tant que chef de partie
Passion pour la cuisine maison et les produits frais
Rigueur, organisation et esprit d'équipe
Envie de s'investir dans un projet gourmand et humain
Conditions :
CDI temps plein
2 jours de repos par semaine
3 jours en service coupure
2 jours en horaires continus
Pourquoi rejoindre Le Cosy ?
Une équipe de passionnés qui valorise l'entraide et la bonne humeur
Un cadre de travail agréable et bienveillant
Une cuisine authentique, généreuse et de saison
Envie de faire partie de l'aventure ?
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L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Longvic - 21
- CDI
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