Commis de Cuisine H/F Almaviva Santé
Bastia - 2B CDD- Bac
- Santé • Social • Association
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Au sein de notre équipe, sous la responsabilité de laResponsable Restauration Nutrition et sous le contrôle du cuisinier, vos missions seront les suivantes :
- Réceptionner, contrôler (en température) les marchandisesavec traçabilité, les ranger;
- Laver et éplucher les légumespour les entrées froides ;
- Élaborer des préparations froides en fonction des règles d'hygiène, des contraintes de fonctionnement et en regard des menus établis par la diététicienne
- Dressage des préparations
- Mettre en place et confectionner les plateaux pour les patients des différents service
- Réaliser le nettoyage du matérielet des locaux après utilisation
- Réaliser la plonge de la vaisselle
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Le Commis de cuisine est membre d'une équipe pluridisciplinaire qui établit une communication construite avec les différents acteurs de cette équipe.
- Capacités d'adaptation et esprit d'équipe
- Rapidité d'exécution et le sens de l'ordre
- Discrétion et respecter de la confidentialité
- Qualités relationnelles et d'écoute
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Bastia
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureEstimation haute
23 899 € / an 1 992 € / mois 13,13 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Bastia - 2B
- CDD
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