Second de Cuisine H/F Brasserie Cafés Folliet

Détail du poste

Nous recrutons un(e) Second(e) de Cuisine - CDI - Chambéry

Service du midi uniquement

Envie de cuisiner dans de bonnes conditions, avec des horaires stables et une vraie ambiance d'équipe ? Cette annonce est pour vous.

Notre brasserie-bistrot, située au coeur de Chambéry, recherche son/sa second(e) de cuisine en CDI pour rejoindre une équipe passionnée et soudée. Nous proposons une cuisine maison, de saison, avec une carte bistrot le midi.

Le poste :
- Uniquement le midi
- CDI à temps plein
- Brasserie reconnue et ancrée localement
- Ambiance conviviale et équipe engagée

Vos missions :
- Participer à l'élaboration et à la mise en place de la carte bistrot
- Superviser la préparation et le bon déroulement du service
- Gérer les stocks, les commandes et veiller au respect des ratios
- Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène
- Travailler en binôme avec le chef de cuisine

Votre profil :
- CAP Cuisine minimum
- Expérience en cuisine exigée, une première expérience comme second(e) est un atout
- Rigueur, autonomie, sens du collectif
- Motivation et attachement à une cuisine de qualité

Ce que nous offrons :
- Des horaires stables : uniquement les midis, du lundi au samedi
- Un cadre de travail sain et bienveillant
- Une cuisine créative et maison
- Une équipe où il fait bon travailler

Vous vous reconnaissez ? Envoyez-nous votre CV, on sera ravis d'échanger avec vous !

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.