Chef d'Équipe de Restauration Rapide H/F Ok Corral
Cuges-les-Pins - 13 CDD- 12 € / heure
- 🕑 5 mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Le parc d'attractions OK CORRAL recrute un manager pour encadrer une équipe de 5 personnes dans l'un des restaurants du parc.
Missions :
- Approvisionnement / stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaires)
- Organisation du travail et de la production
- Production culinaire, dressage et envoi des préparations
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité
- Nettoyage du poste de travail suivant le plan de nettoyage et de désinfection, nettoyage des annexes
Les habiletés recherchées pour le poste :
- Avoir un bon relationnel avec le client et une bonne élocution,
- Station debout permanente,
- Savoir s'adapter (aux horaires irréguliers, aux jours de la semaine, aux clients),
- Travailler le week-end et les jours fériés,
Contrat : CDD 5 mois (saisonnier)
Rythme de travail :
Nombre d'heures : de 12 à 42h/semaine (temps de travail annualisé)
Amplitude horaire maximale : 8h-18h30
Le nombre d'heures est donné à titre indicatif car variable selon : saison basse ou saison haute.
Saison basse en dehors des vacances scolaires : weekends, mercredis, jours fériés et ponts
Saison haute pendant les vacances scolaires : 6 jours / 7
Expérience souhaitée en restauration rapide
NOS SAISONNIERS NE SONT PAS LOGES
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 8 Mois
Compétences : Travailler sous tension, Travailler en équipe, Respecter les normes et consignes, Encadrer une équipe
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Activités des parcs d'attractions et parcs à thèmes
Liste des qualités professionnelles :
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
- Cuges-les-Pins - 13
- CDD
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