Responsable de Bar H/F Rose Bakery
Paris 9e - 75 CDI- 1 300,05 € / mois
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Barista expérimenté avec une solide expérience dans la préparation de thés internationaux et de cafés. Maîtrise de la création d'une variété de boissons à base de café, complétée par une connaissance approfondie des traditions du thé du monde entier. Connu pour son excellent service client, son efficacité et sa maîtrise du français, garantissant une expérience agréable et fluide pour tous les clients.
Compétences Clés
Expertise en Café : Compétent dans la création de boissons à base d'espresso, de cafés filtre, de cold brews et de boissons spéciales. Habile en latte art et familiarisé avec diverses méthodes de préparation du café.
Connaissance du Thé : Connaissance approfondie des thés internationaux, incluant la préparation et la présentation de thés verts, noirs, blancs, oolong et de tisanes.
Service Client : Excellentes compétences interpersonnelles, capable de s'engager avec une clientèle diversifiée. Engagé à offrir un service accueillant et efficace.
Maîtrise du Français et Anglais : Courant en français, avec d'excellentes compétences en communication facilitant les interactions avec les clients francophones et anglophones.
Vitesse et Efficacité : Capacité à travailler rapidement et avec précision pendant les périodes de forte demande sans compromettre la qualité.
Collaboration en Équipe : Expérience de travail dans un environnement orienté vers le travail d'équipe, contribuant à un espace de travail positif et productif.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser un service en salle, Prendre une commande client, Préparer des boissons chaudes ou froides
Langues : Anglais souhaité, Français souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Paris 9e - 75
- CDI
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