Commis - Commise de Cuisine de Collectivité H/F la Savane
Labeaume - 07 CDD- 2 250 - 2 350 € / mois
- 🕑 4 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Le camping est basé au bord de l'Ardèche, l'été notre clientèle principale est constituée de groupes scolaires et scouts Britanniques. Nous recherchons un(e) commis(e) pour rejoindre l'équipe de cuisine assurant la restauration collective de ces groupes.
Vous effectuez la préparation des repas, environ de 200 couverts (restauration collective) en plein saison. S'assurer que toutes les exigences alimentaires et allergiques du client sont respectées. Vous êtes garant(e) des règles d'hygiène en vigueur.
L'équipe du personnel travaille ensemble pour offrir une excellente expérience de vacances à nos clients.
1 ans Expérience de travail dans un établissement similaire accueillant de grands groupes et gérant une équipe de personnel indispensable
Mai à Aout
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez la Savane
Le camping est situé sur plus de 8 hectares au bord de l'Ardèche, la clientèle principale du camping est constituée de groupes scolaires et scouts britanniques pouvant accueillir jusqu'à 220 personnes hébergées pour un séjour en camping de six nuits. Sur le camping nous assurons l'hébergement sous tente, tous les repas, les animations et organisons des activités extérieures pour ces groupes
- Labeaume - 07
- CDD
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