Chef Pâtissier - Cheffe Pâtissière H/F la Croisiere 60
Saint-Maximin - 60 CDI- 2 200 - 2 500 € / mois
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Vous êtes Chef pâtissier/ Cheffe pâtissière, vous vous occupez de la préparation et l'élaboration des gâteaux, pâtisseries et verrines.
Vous devez avoir une expérience en tant que Chef pâtissier/ Cheffe pâtissière ou dans le domaine de la pâtisserie.
Vous devez mener une équipe de 2 à 3 personnes.
Vous devez avoir un moyen de locomotion.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 3 Mois
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Langues : Chinois (Mandarin) exigé
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Saint-Maximin - 60
- CDI
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